Dentro del mundo de las recetas y la cocina, y sobre todo si sos muy fanática de estar cocinando y queriendo lucirte ante tu pareja o tus hijos, existe una gran variedad de platos salados y dulces para hacer de forma muy fácil y rápida. En esta nota te vamos a compartir esta receta para que tengas la leche condensada en tu casa y sin gastar mucho dinero en el supermercado.
Lucite con esta receta buenísima.
Hay muchas personas que se consideran muy fanáticos de la leche condensada y es por eso que siempre salen corriendo a conseguir el pote, el cual actualmente en Argentina está muy oneroso, pero otro de los inconvenientes, además del dinero, es la cantidad de azúcar que esta receta conlleva. Es por eso que en esta receta te vamos a pasar unos tips para que puedas prepararla reemplazando azúcares y que tu leche condensada sea muy saludable.
Leche condensada.
Ingredientes
-Leche en polvo
-Edulcorante o stevia
-1 taza de leche líquida
Poné en práctica este paso a paso súper fácil.
Paso a paso
Lo primero que vas a hacer es separar todos los ingredientes que necesitas y todos los recipientes en donde vas a preparar esta receta. En una licuadora lo que vas a hacer es sumar la leche, la leche en polvo y el edulcorante, también podés usar stevia si es de tu gusto o incluso no ponerle un saborizante y lo vas a procesar hasta que esto se genere como una mezcla homogénea. Luego, vas a agregar esta mezcla en una olla y cocinarla a fuego muy bajo, pero vas a tener que estar revolviendo constantemente para evitar que la leche se pegue porque esto suele suceder.
Podes obtener tu leche condensada en minutos.
Vas a cocinar aproximadamente por 15 minutos hasta que cuando vos pases la espátula o algún utensilio de cocina vos puedas ver el fondo de la olla, o sea, que el color de la leche condensada tiene que ser un amarillo pálido. Al momento de servirla a la leche condensada que va con edulcorante y es saludable, vas a esperar a que esta se enfríe para poder disfrutarla. En este caso podés ponerla en la heladera en algún recipiente o directamente en el freezer por unos minutos. A esta receta podes acompañar con algunas frutas o incluso puede ir encima de alguna tostada integral que te guste.