Si ya estás pensando en ese postre de fin de semana, pero no querés gastar mucho dinero y lo ideal te parece elegir una opción más saludable, tenés que probar la receta de esta leche condensada keto. De una manera muy fácil, económica y práctica, vas a poder prepararla y usarla para cualquier tipo de postre para cumpleaños, eventos o esa juntada en casa el finde.
Leche condensada. Fuente: (@essen.noezaffrani).
Qué necesitas
- 500 cc de crema de leche
- 35 gramos de stevia cristalizada o azúcar mascabo
Paso a paso
Como podés observar en esta propuesta gastronómica, esta idea casera requiere solamente de dos ingredientes y seguramente los tenés en tu casa así que a no preocuparse. Lo primero es colocar el pote de crema de leche en una olla o fuente, a una temperatura fuego medio de hornalla, y le sumás la stevia o azúcar. Revolvé constantemente.
Colocá la crema de leche en una fuente.
Sumar la stevia.
A medida que vayas revolviendo con espátula o batidora de mano, verás que la preparación se va cocinando e integrando de una forma buenísima. Continuá hasta que veas que se forma una crema bien homogénea.
Cocinar y revolver.
Llevar a frascos.
Una vez que la leche condensada keto esté lista, dejá que se enfríe para recién llevarla a los frascos que la conservarán. Realmente esta opción súper sencilla te va a salvar en todos esos eventos o momentos en donde querés potenciar tus recetas y no sabías cómo hacerlo. Lo mejor de todo es que no estás usando muchos ingredientes, no tiene muchas calorías ni grasas y es baja en carbohidratos.
Te conviene preparar este tipo de recetas saludables en vez de salir corriendo a las tiendas o supermercado para comprar la leche condensada en caja, que no solamente está llena de conservantes y aditivos, sino de azúcares varios. Además, el sabor de esta idea casera te va a encantar, es muy deliciosa y dulce.