Las talitas son una de las opciones más fáciles para servir a la hora de la merienda, aunque pueden ser complicadas de conseguir en el mercado. Por eso, hay una receta muy fácil de hacer que produce los mismos resultados que la versión industrial.
Para hacer esta receta solo se necesitan dos ingredientes y muy poco tiempo en la cocina. Además, se pueden saborizar con diferentes elementos para tener variedad en la mesa. Otro beneficio de las talitas es que rinde para muchas porciones.
Las talitas se pueden servir acompañadas de una salsa.
Los ingredientes para hacer talitas son:
Una tapa de masa de hojaldre
Aceite
Opciones de sabor:
Orégano
Queso rallado
La receta se hace en sencillos pasos.
Lo primero que se debe hacer es colocar en una fuente para horno la tapa de hojaldre y cortarla en tiras del tamaño deseado utilizando un cuchillo o cortador de pizza. Se puede dividir a la mitad para hacer de diferentes sabores. En caso de que las tiras tengan un grosor de 1 cm, podrías obtener más de 12 porciones.
Una vez que estén listas las talitas, se distribuyen en toda la fuente para que no queden tan juntas. Luego, se puede espolvorear queso rallado y orégano sobre la superficie de las tiras. Cabe recordar que el contorno también puede ser una salsa de tomate o base de cualquier verdura.
Esta preparación es ideal para servir en la merienda.
Seguidamente, se lleva al horno a 180°C por 20 minutos o hasta que estén doradas. Luego, se podrán servir con la salsa de tu preferencia. Esta preparación es ideal para acompañar con una bebida caliente, que puede ser mate, té o café.
En caso de querer guardar las porciones sobrantes, lo ideal es colocarlas en un recipiente tapado cuando estén a temperatura ambiente. Es importante dejarlas en un lugar fresco y lejos del calor para que no se humedezcan y duren en buen estado por más tiempo.