¿A toda tu familia le encanta la Nutella? Entonces, prestá atención a la nueva receta dulce que traemos en esta oportunidad porque no tiene desperdicio alguno. Lejos de comprar frascos y frascos de esta deliciosa crema italiana de avellanas y chocolate en el supermercado, podés crear con tus propias manos una exquisita nutella casera para deleitar a todos en casa.
Se trata de una elaboración muy sana y fácil de hacer para untar en las tostadas, galletas o panqueques. Tomá nota de lo que vas a necesitar para esta nutella casera y seguí el paso a paso de esta delicia, pues una vez que la pruebes querrás hacerla en todo momento para compartir con tus seres más queridos.
Postal de nutella casera en dos frascos de vidrio.
Ingredientes:
400 g de avellanas tostadas.
150 g de chocolate del 70 % o 80 %.
30 g de aceite de oliva.
Esencia de vainilla y una pizca de sal.
Avellanas procesadas para crear una nutella casera.
Los pasteleros expertos en esta receta dulce aseguran que cuando la nutella casera está en la heladera se torna más sólida y pastosa, razón por la que queda perfecta para untar en un pancito o tostada. Ahora bien, si preferís que continúe teniendo una consistencia más líquida, entonces podés darle un toquecito en el microondas.
Nutella casera lista para disfrutar con unas tostadas.
Preparación de una exquisita nutella casera:
En principio, poné las avellanas en el vaso de la licuadora para triturarlas y hacer que se conviertan en una crema espesa. Podés hacer pequeños descansos para no forzar tu máquina y lograr un punto ideal.
Una vez lista la crema de avellanas, dejar reposar y proceder a derretir el chocolate con un poquito de aceite de oliva.
Verter el chocolate derretido en el vaso del batidor y agregar tanto la esencia de vainilla como la pizca de sal. Seguir triturando y mezclando hasta conseguir una crema muy fina.
Por último, pasar tu nutella casera a un frasco con cierre hermético y degustarla en tanto en tus tardes de deseo de algo dulce como en tus desayunos.