La mousse de chocolate es una de las mejores opciones para comer postre de manera sana, sin consumir tantas calorías y elaborarlo con rapidez.
Este manjar es uno de los más pedidos en la mayoría de restaurantes y bodegones, aunque para hacer la versión original de la mousse de chocolate se requieren de varios ingredientes calóricos como crema y una alta cantidad de azúcar, pero hoy te demostraremos que hay una manera saludable de comer.
El cacao de la mousse de chocolate es rico en antioxidantes, los cuales ayudan a combatir los radicales libres y a mejorar la salud cardiovascular.
Si estás buscando disfrutar del sabor del chocolate de una manera simple, deliciosa y que además sea bajas calorías, entonces esta receta de mousse de chocolate es para vos.
Como siempre, en Minuto Neuquén abrimos el recetario de las preparaciones más deliciosas y hoy te vamos a explicar, paso a paso, cómo hacer este dulce plato que es rendidor y muy rico.
Este postre es relativamente bajo en calorías, por lo que es perfecto para quienes están haciendo dieta o buscan cuidarse.
Los ingredientes que necesitas son:
6 hielos grandes
2 bananas pequeñas o una grande (160g)
2 cucharadas de café soluble (podes reemplazar por dos cucharadas de capuccino en polvo)
1 cucharada de cacao (podes reemplazar con cacao amargo al 70%)
Podes personalizar esta receta de mousse de chocolate con los ingredientes que más te gusten, como frutas y/o frutos secos.
Cómo hacer el mousse de chocolate:
Colocar los hielos en una licuadora.
Añadir las bananas peladas y troceadas.
Agregar las cucharadas de café soluble (o cappuccino).
Incorporar la cucharada de cacao.
Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Verter la mousse en recipientes individuales.
Llevar a la heladera y dejarlo allí durante al menos 30 minutos antes de servir.