Si sos de las personas fanáticas de los dulces y no pueden faltar en tu día a día, entonces tenés que probar esta exquisita mousse de chocolate, que es una verdadera tentación que no vas a poder dejar de comer. A diferencia de otros postres, esta receta se hace en cuestión de minutos y lo mejor de todo es que solo son necesarios dos ingredientes. Vas a quedar como un pastelero experto frente a tu familia después de preparar esta delicia.
La mousse de chocolate siempre se sirve fría.
La mousse es un postre de origen francés, cuya base puede ser la clara de huevo montada a punto de nieve o la crema de leche batida, que le dan esa característica consistencia esponjosa, cremosa y suave. Esta crema puede servirse sola o para rellenar tortas, tartas y alfajores, entre otras opciones. Existen distintas versiones de esta receta y las más conocidas son la mousse de chocolate y la de frutas. También hay variantes saladas, entre las que se destacan las preparadas con verduras o pescado.
La mousse de frutas es una de las opciones clásicas de este postre.
La elaboración original de este postre francés lleva una serie de ingredientes que en la receta que se describirá a continuación no se utilizarán, ya que se trata de un platillo express que imita la consistencia y el sabor de esta crema. Dejá de perder tiempo, sorprendé a tu familia con este plato chocolatoso que es súper fácil, práctico y rápido de preparar. Tomá nota de las instrucciones para elaborar una delicada, espumosa y cremosa mousse de chocolate, ideal para cuando querés comer algo rico y dulce.
Ingredientes
200 g chocolate negro (puede ser con leche, semimargo o amargo, el que más te guste)
250 ml agua.
Preparación
Trozar la tableta de chocolate.
En una procesadora, colocar los trocitos de chocolate y el agua. Procesar muy bien hasta que la mezcla duplique su tamaño.
Verter el preparado en pequeños recipientes y llevarlos a la heladera al menos durante una hora o hasta que la mezcla tome la consistencia deseada.
Prepará esta mousse de chocolate, no te vas a arrepentir. Receta compartida en el perfil de Instagram de: "pamefeats".
Lista esta tentadora y riquísima mousse de chocolate para disfrutar en el momento que quieras. Su textura esponjosa y su sabor único harán que les guste tanto a chicos como a grandes.