Si tenés ganas de comer algo rico, pero sin necesidad de gastar mucho dinero, lo cierto es que, en simples pasos, de forma fácil y rápida, podrás degustar unas riquísimas tortillas exprés de mandioca.
Gracias a estas deliciosas tortillas, vas a poder disfrutar de los más ricos tacos, combinando los ingredientes que más te gusten. Es la opción ideal para un almuerzo rápido, pero sin dejar de disfrutar.
Animate a preparar unas deliciosas tortillas de mandioca.
Todos los detalles vinculados a la preparación de este exquisito plato se revelaron desde la cuenta de Instagram “@paufeel”. Para llevar a cabo esta receta, solo serán necesarios unos pocos ingredientes. Prestá mucha atención y sorprendé a tus seres queridos con esta delicia.
Ingredientes: (para 9 o 10 tortillas):
1 mandioca grande
Sal y pimienta al gusto
5 o 6 cucharadas de aceite de oliva.
Modo de elaboración:
Lo primero que vas a hacer para crear tus tortillas es cortar en rodajas la mandioca, a las cuales le vas a retirar su piel. Al mismo tiempo, a cada rodaja la vas a cortar nuevamente en 4 trozos y vas a retirar la hebra del centro.
Estarán listas en pocos minutos.
A continuación, vas a llevar todas estas rodajas a hervir durante unos 15 minutos. Una vez que haya transcurrido el tiempo, vas a formar con las rodajas un puré. Como siguiente paso, vas a añadir la sal y la pimienta al gusto a la preparación, así como también las cucharadas de aceite de oliva.
Es una opción diferente, fácil de elaborar y muy deliciosa.
Engrasá tus manos con un poco de aceite y comenzá a formar la masa, que vas a dividir en pequeños bollos que luego vas a aplastar para formar las tortillas con un poco de papel vegetal. Finalmente, llevalas a una sartén a fuego medio o alto hasta que estén doradas. Rellenalas del modo que más te gusten y disfrutá de esta auténtica delicia.