Junto al comienzo del sexto mes del año, inicia otra semana laboral y son los lunes uno de los días más complejos y aquí te traemos la solución para que deleites tu paladar con muffins de queso.

Iniciá tu jornada con esta deliciosa receta.
Con un nivel de complejidad bajo, económico, sencillo y de simples pasos, es la receta perfecta para aquellas personas que están dando sus primeros pasos en el mundo de la gastronomía.
Para estos saludables muffins de queso solo usarás los siguientes ingredientes: 1 huevo, 100 centímetros cúbitos de leche, 3 cucharadas de aceite, 100 gramos de queso, 1 cucharadita de polvo de hornear, 150 gramos de premezcla y sal a gusto.
Con los elementos sobre la mesa, nos ponemos manos a la obra con este complemento perfecto para el desayuno o merienda. Primero ponemos en un recipiente o bowl, un huevo, leche, las cucharadas de aceite que mencionamos en la lista de ingredientes y lo integramos hasta que obtengamos una consistencia homogénea.

Acompañá tu desayuno o merienda con los muffins de queso sin gluten.
A continuación, le sumamos el polvo para hornear, la premezcla y batimos con la intención de que la masa de los muffins de queso no tenga ningún grumo. Ahora le incorporamos la sal a gusto y el queso rallado que le dará el sabor especial a nuestra receta.
Una vez que hayamos mezclado los elementos de esta delicia, lo colocamos en un molde previamente enmantecado y enharinado para muffins y lo llevamos al horno a una temperatura media de 180 grados por alrededor de 30 minutos.

Son el complemento perfecto para el mate o para una picada salada.
Cuando se haya cumplido el tiempo de cocción, retirás los muffins de queso del horno, los dejas enfriar por algunos minutos y estarán listos para que disfrutes de este postre que es ideal para tu infusión favorita o los infaltables mates de cada jornada. ¡A probar este manjar!