Este fin de semana puede ser el momento ideal para dedicar algo de tiempo a la cocina y sorprender así a todos tus seres queridos al elaborar un rico plato. Y si de la merienda se trata, podés optar por unas exquisitas galletitas que podés crear con varios ingredientes que seguramente ya tenés en casa.
En cuestión de unos escasos minutos, es posible crear unas magníficas galletitas de naranja y almendras, las cuales no solo son un deleite al paladar, sino que, además, son muy crujientes y bajas en calorías.

Combiná las almendras con las naranjas para elaborar unas magníficas y crujientes galletitas.
El paso a paso y los ingredientes necesarios para crear este plato dulce se detallaron a través de un contenido en la cuenta de Instagram “@nutricion.amc” y no podés dejar de recrearla.
Ingredientes:
60 gramos de azúcar
1 huevo
30 mililitros de aceite de oliva o de girasol
160 gramos de avena
Ralladura de media naranja
20 gramos de almendras
Jugo de media naranja chica
½ cucharadita de polvo de hornear
Procedimiento:
Para crear tus galletitas de naranja y almendras, lo primero que vas a hacer es colocar en un recipiente el aceite, el huevo, el azúcar, el jugo y la ralladura de naranja.

Esta combinación de sabores le encantará a tu familia.
A esta preparación le vas a incorporar también las almendras previamente picadas y, posteriormente, el polvo de hornear y la avena. Con la mezcla obtenida, vas a formar bolitas, que luego vas a aplastar para crear las galletitas y que vas a colocar una a una sobre una placa para horno ya engrasada.

Así se verá el resultado final. Fuente: (@nutricion.amc).
Finalmente, vas a llevar tus galletitas a horno precalentado a 180 °C por entre 15 y 20 minutos. Y, de esta manera, estarán listas para degustar junto a unos ricos mates.