¿Querés sorprender a tu familia con algo dulce, suave y exquisito para acompañar el mate? No lo pienses dos veces y hacé esta riquísima torta estilo cuadrillé de coco y dulce de leche. Se trata de una receta dulce con una masa súper húmeda y de acabado irresistible para disfrutar recién calentita.
Poné la pava y empezá con el armado de esta delicia. Los maestros pasteleros aseguran que esta torta matera de coco y dulce de leche es la combinación perfecta para esos días de mucho frío, razón por la que tenés que anotar lo que vas a necesitar para ponerla en práctica cuanto antes.

Postal de unos cuadraditos de torta de coco y dulce de leche.
Ingredientes:
2 huevos y 100 g de azúcar.
100 ml de leche.
Esencia de vainilla.
70 ml de aceite.
200 g de harina leudante.
80 g de coco rallado.
Dulce de leche C/N.

Imagen de una exquisita torta estilo cuadrillé de coco y dulce de leche. Fuente: (@alejococinaok).
Lo cierto es que en las redes sociales hay miles de recetas relacionadas a este tipo de torta estilo cuadrillé de coco y dulce de leche, por ello, nos centraremos en la que realizó el creador de contenidos cuyo nombre es Alejandro de "Alejo Cocina". ¿El motivo? Él decidió mostrar desde su cuenta oficial de Instagram el paso a paso de esta exquisitez dulce para deleitar a todos a la hora de la merienda.

Así te quedará esta sabrosa torta estilo cuadrillé de coco y dulce de leche. Fuente: (@alejococinaok).
Cómo elaborar esta exquisita torta estilo cuadrillé de coco y dulce de leche para disfrutar en la merienda:
En un bol de cocina, poné los dos huevos con el azúcar, la leche y un chorrito de esencia de vainilla. Mezclá bien todo, sumá el aceite y seguí integrando.
Luego, agregás la harina leudante con un tamizador e incorporás el coco rallado. Remové bien hasta formar una masa espesa.
En una placa enmantecada, colocás esta masa y formás tu torta estilo cuadrillé con el mismo dulce de leche para mandar al horno –previamente precalentado a 170 °C– por unos 40 minutos aproximadamente.
Listo, una vez que tu torta matera casera está lista, tenés que esparcir el coco rallado por encima y disfrutá de esta delicia.