Luego de un complicado inicio de semana, el feriado es ideal para aprovechar y sacar a relucir tu talento culinario con las saludables trufas exprés.
Recomendada para aquellas personas que intentan un equilibrio entre su alimentación y una tentación para los días de invierno, esta receta es lo que buscabas.
Aprovechá el feriado para hacer esta receta que no falla. Fuente: (Ceci Duca)
Para hacer las trufas exprés, necesitarás estos ingredientes: 1 banana chica, 1 a 2 cucharadas de cacao amargo a gusto, 1 tapita de extracto de vainilla, una pizquita de sal, 1 cucharada de pasta de maní o de otro fruto seco y 1 taza de coco rallado.
Con los ingredientes listos, hacemos el paso a paso para que te luzcas con este complemento ideal para este martes. En un bowl o recipiente, pisamos la banana con la ayuda de un tenedor.
Integrá los ingredientes en un recipiente. Fuente: (Ceci Duca)
Una vez que hayas obtenido como una especie de puré de plátano, le sumamos a la receta de trufas el cacao amargo, pasta de maní, frutos secos, una pizca de sal que le apostará más sabor y, finalmente, el coco rallado.
A continuación, mezclamos los ingredientes de estas saludables trufas hasta que obtengas una consistencia con textura suave y blanda que nos permite darle forma a este postre.
Sorprendé a todos con este manjar.
Con la ayuda de la cuchara que utilizaste anteriormente, colocá en tus manos parte del preparado y hacé bolitas o pelotitas del tamaño que prefieras. Dale un toque especial al bañarlas en un plato con cacao amargo.
De esta manera, tendrás el manjar sin harina ni azúcar que podrás degustarlo durante el desayuno, merienda o simplemente durante la hora del mate. ¡Animate y deleitá a todos con esta receta!