Aunque el fin de semana largo esté llegando a su fin, ello no significa que no podamos despedirlo a lo grande, con comida rica de por medio, y disfrutando de un domingo agradable junto a los seres queridos. Para la hora del postre, podés sorprender a toda tu familia al preparar unas ricas trufas de coco y dulce.
Sin lugar a duda, las trufas de coco suelen incluirse en la mesa dulce de reuniones y cumpleaños y, por lo tanto, también pueden ser la opción dulce perfecta para compartir como postre durante el finde.
Estas trufas son riquísimas y re fáciles de elaborar. Fuente: (@mambrunense)
La mejor parte es que no solo vas a invertir unos pocos minutos en replicar esta receta, sino que además 4 ingredientes serán más que suficientes para un resultado digno de cualquier panadería. Tomá nota y llévate los aplausos de todos tus comensales.
Receta de trufas de coco y dulce:
Ingredientes:
400 g de vainillas o bizcochuelo
100 g de dulce de leche repostero
1 taza de coco rallado
150 ml de leche de coco
Extras:
Para el rebozado:
Chocolate rallado
Coco rallado
Modo de elaboración:
Preparar estas trufas de coco y dulce es súper fácil. Para comenzar, volcá las vainillas dentro de un recipiente y, con tus manos, trituralas muy bien. A continuación, añadí al bol el coco rallado, y en último lugar la leche de coco.
Formá las bolitas con la masa. Fuente: (@mambrunense)
Añadile luego a esta preparación el dulce de leche repostero, para de este modo unir bien (de ser posible con un guante), esta mezcla con las manos, hasta que se humedezca bien.
Solo restará el rebozado. Fuente: (@mambrunense)
Dividí la masa en trozos, y amasalas bien formando bolitas, para colocarlas todas juntas en un plato. Cuando las trufas de coco estén listas, solo restará implementar el rebozado. Para ello, coloca en un segundo recipiente el coco rallado, y en otro el chocolate previamente rallado. Pasá cada bolita por el primer recipiente, y luego rebozala con el chocolate. Con este paso final, tus trufas de coco ya estarán listas. Son re fáciles de hacer.