Existen muchísimos platos que son ideales para el desayuno o la merienda pero que, al mismo tiempo, también pueden degustarse a la hora de almorzar o cenar. Si querés comer algo distinto y saludable al mismo tiempo, no podés dejar pasar la receta de pan de queso y almendras que te compartiremos aquí.
Se trata de un plato que no solamente es muy fácil de preparar, sino que además no requiere de muchos ingredientes para un resultado final irresistible, esponjoso y sobre todo bajo en calorías.
Este pan de queso y almendras es perfecto para tus desayunos y meriendas. Fuente: (@alimentacion_real)
Aquí debajo te revelaremos cuáles son los ingredientes que vas a necesitar para elaborar este plato, perfecto para acompañar de la mano de los más ricos mates, y sin preocuparte por las calorías.
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
3 huevos
1 taza de harina de almendras (puede reemplazarse por harina de coco)
1 cucharadita de sal
1 cucharada de polvo de hornear
Queso mozzarella
Modo de elaboración:
Para obtener este delicioso pan de queso y almendras, lo primero que tendrás que hacer es volcar en un recipiente los 3 huevos, seguidos por la cucharada de aceite de oliva y la harina de almendras.
La preparación creada tendrás que volcarla sobre un molde engrasado. Fuente: (@alimentacion_real)
Sumá también allí la cucharadita de sal y el polvo de hornear. Mezclá todo muy bien hasta integrar. A continuación, coloca la mitad de la mezcla sobre una placa para horno o también para la freidora de aire. Sobre esta mitad de la preparación añadirás por encima algunas rodajas de queso mozzarella y, para finalizar, nuevamente las vas a cubrir con la parte restante de la mezcla.
Añadí el queso mozzarella y por encima la mitad restante de la mezcla. Fuente: (@alimentacion_real)
Llevá tu pan de queso y almendras al horno precalentado a 180°C durante 25 minutos o a la freidora de aire por 20 minutos a 160°C. Recordá desmoldarlo una vez que esté frío. De esta manera, podrás disfrutar de esta delicia en tus desayunos y meriendas, pero también en cualquier otro momento del día.