¿Es la hora de la cena, estás con poco tiempo y llegaron de sorpresa tus amigos, pero no tenés idea de lo que puedes preparar para el postre? No te preocupes, que hoy te traemos una de las recetas más fáciles y sabrosas que podés realizar en tan solo una hora de tu tiempo. Si querés dejar a tus invitados sin palabras y con un buen recuerdo, animate a hacer un volcán de chocolate con leche condensada.
Para el paso a paso de las recetas de esta sección, no necesitás ser un experto en pastelería; solo poner atención a las siguientes indicaciones y disfrutar de un postre inolvidable que cambiará cualquier menú sin tanto esfuerzo. Ahora, tomá nota de los ingredientes que lleva la preparación del volcán de chocolate más rico que hayas probado en tu vida.
Aunque parezca una receta compleja, lo cierto es que si la haces al pie de la letra no debe resultarte compleja. Fuente: (X).
Ingredientes
140 gramos de chocolate semiamargo
110 gramos de manteca
2 huevos
50 gramos de azúcar
100 gramos de harina refinada
6 cucharadas de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla.
La distribución en los moldes es importante. Fuente: (X).
Procedimiento
Para esta receta del volcán de chocolate, que te rendirá seis porciones guardá en el freezer una cubetera o molde que tenga la cantidad mencionada de leche condensada para que al momento de utilizar este ingrediente tenga una consistencia firme. Mientras, en un recipiente apto para microondas o a baño María, comenzá con el proceso de derretir el chocolate junto con la manteca.
Cuando ya tengas el chocolate derretido junto con la manteca, mezclá hasta que tengas una preparación suave y homogénea. Una vez que esté lista esta parte de la receta del volcán de chocolate con leche condensada, en otro recipiente, batí el huevo con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que aprecies una consistencia cremosa; en este punto, agregá el chocolate y la harina previamente tamizada para evitar grumos.
Serví caliente para que pueda disfrutarse al máximo. Fuente: (X).
Llegó el momento más esperado de una de las recetas más ricas que todos tus invitados amarán: colocar la preparación en los moldes para así cocinarlos. Para este paso, cubrí cada uno de los moldes individuales con aluminio o papel de manteca; también puedes engrasarlos y espolvorear su interior con harina o cacao.
Añadí la preparación hasta la mitad de cada molde e incorporá los cubos congelados de leche condensada; luego completa el llenado del molde y listo, lleva tu postre al horno durante 15 minutos y serví caliente.