Si todavía no tenes listo la receta dulce para la tarde de hoy, acá te dejamos una opción muy rica, abundante y rendidora. Se trata de una deliciosa torta de peras y canela que te va a sorprender por lo rica y esponjosa. Ponete manos a la obra con esta idea porque es muy fácil de hacer.
Hacé esta torta porque la vas a amar. Fuente: (@micaela.genovese).
Ingredientes
- 2 huevos
- 300 gramos de harina leudante
- 60 ml de aceite
- 120 ml de leche
- 100 gramos de azúcar
- 2 cucharadas de canela
- 2 peras
- Puñado de nueces picadas
Paso a paso
Una vez que reúnas todos los ingredientes para hacer esta torta espectacular, lo primero es mezclar los huevos en un bowl, le sumás el aceite y el azúcar, integrar bien todo. Luego, sumá la leche y comenzá a batir esta mezcla. Una vez que hagas eso, vas a agregar la harina y la canela. Mezclar bien hasta que veas que todo queda muy homogéneo.
Mezclar los ingredientes.
Por otro lado vas a ir cortando en láminas bien finitas a las peras y las separás.
Cortá en rodajas las peras.
En el molde que hayas elegido para preparar esta torta, vas a volcar la mezcla que hiciste hace un momento y por encima, una vez que tengas las peras cortadas, las vas a colocar hasta completar el molde y le vas a volcar azúcar. Además de eso, sumá las nueces picadas y llevá esta receta al horno a una temperatura de 180 grados por una media hora a 40 minutos. Cuando la saques del fuego, dejá enfriar para recién cortar las porciones.
Llevar a molde con azúcar.
Formar la mezcla de la torta.
Cuando salga del horno te vas a sorprender.
Así como te mostramos en esta última imagen, la torta de peras y canela realmente se lleva los aplausos y las miradas por lo espectacular que queda, no solamente a simple vista, sino su sabor y aroma. Si sos muy amante de la canela, la vas a amar.