Cuando estás inmerso en un proceso de cambio de hábitos con el objetivo de bajar de peso, son muchas las cosas por aprender en ese tiempo porque no solamente vas a enfocarte en los buenos platos de comida, sino también en el buen consumo de agua, la nutrición, la actividad física y el descanso. Ponete las pilas y leé con atención el dato que te vamos a dar en esta nota y que tiene que ver con un método que muchos especialistas recomiendan, pero no sería la más adecuada si querés bajar de peso.
Reducir al 100 % las harinas
El gran error que comete la mayoría de la gente cuando quiere iniciar este proceso de bajar grasa es hacer una dieta restrictiva. Esto quiere decir quitar alimentos de la dieta diaria. Pero esto no sería lo ideal porque el cuerpo está necesitando recibir los aportes de todos los alimentos y, además, el organismo no puede de un momento a otro sentir la pérdida automática de un determinado alimento porque no está acostumbrado. Muchos quitan la harina, pero no es necesario. Se puede buscar un reemplazo como harina integral o avena, o sumarlo en algún momento de la semana en donde necesites más carbohidratos, en vez de hacerla desaparecer de tu plan.

Panes y refinados.
Comer poco
Por bajar de peso muchas personas hacen lo que sea y quizás eso incluye comer solo una ensalada de lechuga y tomate, cuando el cuerpo necesita mucho más que eso. Por más que estés buscando perder peso, la proteína es esencial, al igual que las grasas saludables y carbohidratos, además del agua.

Dieta restrictiva, el gran problema.

Platos con deficiencia nutricional.
Platos pesados y cargados
Como te mostramos en esta última imagen, este plato de fideos con salsa es algo típico en las casas de los argentinos, pero además de ser muy rico, aporta mucha grasa y pocos nutrientes, ya que el fideo es un carbohidrato que se convierte en azúcar en sangre, por lo tanto no suma. Quizás un deportista que está entrenando mucho, que necesita azúcar y buen carbohidrato, podrá hacer este plato y luego rendir en el deporte. Eso te dará azúcar, pero no es un plato que aporte, es más, es deficiente.