Es común que, en el ajetreo del día a día y sus numerosas actividades, nos resulte bastante complejo encontrar una alternativa a los típicos platos que solemos comer siempre. Por eso, en el día de hoy te traemos una opción que seguramente les encantará a todos en casa: unas canastitas caprese.
Este plato no solamente es muy fácil de hacer, sino que también consta de simples pasos y pocos ingredientes que, en caso de que no tengas en casa, podés conseguir fácilmente. Este plato, además de ser delicioso y completamente irresistible, es saludable y perfecto para salir de un apuro.

Creá de manera sencilla y rápida unas ricas canastitas caprese. Fuente: (@omega.nutricion)
El resultado final será una opción repleta de sabor que podés preparar en cantidad y tener siempre en la heladera, ideal para un almuerzo o cena exprés. Tomá nota de todo lo necesario y el procedimiento para que la creación de este plato sea un verdadero éxito.
Ingredientes:
Tomates
Albahaca
Queso cremoso
Tapas para empanadas
Modo de elaboración:
Para crear tus deliciosas canastitas caprese, lo primero que tenés que hacer es darle forma a las tapas para empanadas, que luego colocarás sobre una placa para horno previamente rociada con spray vegetal. Formá pliegues de la misma manera que se muestra en la imagen.

Con tus dedos, deberás brindarles esta forma a las tapas para empanadas. Fuente: (@omega.nutricion)
Por otra parte, en un bol grande, deberás combinar el tomate cortado en cuadrados chiquitos, la albahaca troceada y el queso cremoso, que también tendrás que cortar en cubitos. Hacé la mezcla combinando todo con ayuda de una cuchara.

Luego, deberás rellenarlas con esta mezcla. Fuente: (@omega.nutricion)
Finalmente, rellená las tapas de empanadas con esta preparación. De este modo, vas a obtener unas canastitas caprese que deberás llevar al horno durante 20 minutos. Tienen que quedar doradas, y el queso debe estar completamente derretido.