Si hay algo que captura la atención de todos los argentinos o, al menos, de la mayoría, es la comida y, si es pizza, mucho mejor. En esta oportunidad, te compartimos una idea hecha con brócoli y que te va a encantar de lo fácil que es hacerla y los pocos ingredientes que lleva. La pizza de brócoli te va a dejar muy enamorada y no vas a poder dejar de hacerla.
Ponete las pilas y lucite con esta receta.
Ingredientes
-Huevos
-Brócoli cocido y cortado en trozos
-Sal
-Pimienta
-Condimentos a gusto
-Avena (opcional)
-Salsa casera: tomate triturado o puré, ajo, cebolla, pimiento
-Queso
Con el brócoli podés hacer muchas opciones riquísimas.
Prepará una salsa bien casera.
Paso a paso
Lo primero que vas a hacer es separar todos los ingredientes que vas a necesitar para llevar adelante esta súper pizza de brócoli y manos a la obra. En un bowl vas a mezclar los huevos, los cuales van a depender de cuantos comensales haya. Si, por ejemplo comen dos personas, podés poner 3 a 4 huevos para que sea bastante proteico. Le vas a sumar los condimentos y la sal, la avena, si es que decidís sumarle y el brócoli cocido y cortadito. Otra opción es licuar el brócoli y sumarlo a la preparación.
Pizza de brócoli.
Luego de que tengas la preparación, vas a volcar sobre una sartén, vuelta y vuelta, y ya vas a tener la base de esta pizza de brócoli resuelta en pocos minutos. Por otro lado, vas a comenzar a hacer la salsa que va a llevar por encima la pizza, la cual te dejamos arriba mencionados los ingredientes para lograr una salsa roja. También podés optar por colocar solamente las rodajas de tomate y por encima el queso y aceitunas, o lo que quieras sumarle. Sin dudas, esta idea fácil de hacer en casa y con tan pocos ingredientes, te va a encantar porque podés compartirla tanto con tu pareja, como con amigos o llevarte una vianda para la oficina.