Si de comer bien se trata, los argentinos somos algunos de los más fanáticos de degustar platos riquísimos y si podemos ahorrar tiempo cocinándolos, mucho mejor. Ahora te vamos a compartir una receta que lleva pocos ingredientes, pero sobre todo, resulta ser muy rica y práctica. Se trata de los rolls de canela.
Rolls de canela.
Ingredientes
-2 bananas
-2 tazas de harina integral o avena
-Canela a gusto
-1 huevo
-Endulzante
-Polvo de hornear
Paso a paso
Una vez que reúnas los elementos a utilizar en esta rica receta, vas a colocar en un recipiente las bananas primero y luego las vas a pisar con un tenedor hasta obtener un puré.
Pisar las bananas.
El próximo paso consiste en sumar el polvo de hornear y mezclar todo.
Sumar el polvo de hornear.
Una vez que hayas hecho esto, vas a agregar la harina integral o la avena, dependiendo de lo que hayas elegido, y continúa mezclando. La idea es que quede una masa homogénea y luego puedas estirarla sobre una mesada. Si ves que se pega mucho en tus manos, podés poner un poco más de harina.
Mezclar todo.
Tiene que quedar una masa homogénea.
Una vez que hayas logrado obtener esta masa, vas a estirarla sobre la mesa y por encima vas a colocar una mezcla muy importante. Para hacerla, necesitarás el huevo y la canela en polvo. Después de distribuir esta mezcla sobre la masa, forma los rolls con tus manos.
Formá los rolls de canela.
Vas a formar uno a uno los rolls de canela y los vas a colocar en una placa apta para horno. Cuando estén todos muy bien ubicados, observando que no se peguen unos a otros, vas a espolvorear un poco de azúcar por encima si te gustaría que queden ligeramente dorados. Esto les dará un toque extra de sabor dulce.