A veces buscamos innovar en la cocina a través de platos simples pero exquisitos, y que además nos permitan cuidar de nuestro organismo a través de la implementación de ingredientes saludables y nutritivos. Si estás intentando encontrar una opción que reúna todas estas características, aquí te contamos todo lo que necesitas saber para elaborar unas exquisitas pepas integrales.
Las pepas son esas galletitas que, en líneas generales, suelen gustarle a todos, lo que además las convierte en una excelente alternativa para degustar en el desayuno, la merienda, o cualquier otro momento en el día.
Las pepas son la opción ideal para desayunar o merendar.
Es por ello por lo que a continuación te revelamos todos los ingredientes que vas a implementar para preparar este plato dulce (y que solamente son 6), más todo lo vinculado al paso a paso, el cual se detalló por medio de la cuenta de Instagram del influencer “@hernan.nutricion”.
Ingredientes:
1 taza de harina integral
1 taza de harina blanca (también puede ser otra taza de harina integral)
½ taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
4 cucharadas soperas de aceite
½ cucharadita de sal
Procedimiento:
Como primer paso para crear tus pepas integrales, lo que vas a hacer es formar una masa a partir de la combinación de las dos tazas de harina, la media taza de azúcar, el polvo de hornear, la media cucharadita de sal y las 4 cucharadas soperas de aceite.
Son deliciosas y muy saludables.
Con esta preparación, ya convertida en una masa, vas a comenzar a formar bolitas, las cuales luego vas a colocarlas en una bandeja engrasada para horno y que vas a ahuecar con tu pulgar para luego añadir el dulce de membrillo, batata, dulce de leche o cualquier mermelada que tengas en casa.
Podés agregarles el dulce que prefieras.
Finalmente, el paso final implica que lleves tus pepas integrales al horno por un total aproximado de 15 minutos para así poder disfrutar en muy poco tiempo de una deliciosa opción.