En los últimos años, se ha puesto de moda en muchas partes del mundo que cada persona cultive sus propios alimentos. Por esta razón, en el presente artículo, te contamos cuál es la mejor forma de germinar tus semillas de chía.
Para realizar este procedimiento, necesitarás los siguientes ingredientes: dos cucharadas de semillas de chía, un rociador con agua, dos servilletas de papel, un recipiente de cristal o una bandeja.
Las semillas de chía pueden convertirse en un gran alimento
Lo primero que tendremos que hacer es introducir las servilletas dentro de la placa de cristal, rociar con agua para que las servilletas queden húmedas y esparcir las semillas de chía intentando que estén separadas.
Más tarde, debemos rociar tres veces al día y, lo ideal, es que reciban luz, pero que no sea directa, para que no se evapore el agua. Generalmente, el proceso dura una semana 6 días por lo que, cuando ya estén listas, hay que desprenderlas muy suavemente de la servilleta.
Estas semillas contienen una gran cantidad de nutrientes
En ese momento, ya están listas para consumir aunque, si quieres dejarlas para más tarde, las semillas de chía, se conservan en la nevera envueltos con papel film.