Minuto Neuquen

Tallos de espinaca

No tires los tallos de la espinaca y hacé estas rapiditas fáciles y perfectas para cualquier comida

Consagrate en la cocina con este plato.

Luciana Albarracín
Luciana Albarracín
Tallos de espinaca. Fuente: (X)
Tallos de espinaca. Fuente: (X)

Es fin de semana y el tema sobre el menú del día es un debate constante en cada familia. Aquí te damos la solución al indicarte cómo darle una segunda oportunidad a los tallos de la espinaca.

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Reutilizá los tallos de la espinaca con una receta simple.

Sin que tengas que salir de casa y gastar en elementos para cocinar, te enseñamos el paso a paso de una receta ideal para que te lleves los aplausos.

Para que hagas esta comida exprés que te salvará durante este sábado, necesitarás los siguientes ingredientes: tallos de la espinaca, 2 cucharadas de harina integral y 2 huevos.

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Hacé la masa de espinaca para varias comidas exprés. 

Una vez que tengas los elementos, nos poné manos a la obra. Primero, colocá en un recipiente los tallos de la espinaca y añadiles los huevos. Procesá hasta obtener una consistencia homogénea y suave.

A continuación del plato de comida hecho con tallos de la espinaca, poné la mezcla en un recipiente y sumale 2 cucharadas soperas de harina integral. Integrá y dejá reposar alrededor de 10 minutos.

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Probá unos ricos canelones hechos con la masa del tallo de la espinaca.

Por otro lado, calentá el sartén con un poco de aceite en aerosol y, una vez que haya transcurrido el tiempo establecido, ayudate con una cuchara para colocar la mezcla y cociná vuelta y vuelta. 

De esta manera, tendrás listas las masas para queutilizarlas en recetas como canelones o panqueques con el relleno que más te guste. ¡A disfrutar!