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CRACKERS DE QUESO

Crackers de queso sin harina: muy fáciles de hacer y perfectos para la picada, una receta que te va a encantar

Mirá cómo preparar estas deliciosas galletitas y disfrutá de su sabor espectacular.

Luciana Richard
Luciana Richard
Crackers de queso. Fuente: (Instagram).
Crackers de queso. Fuente: (Instagram).

Para los argentinos, cualquier momento del año resulta ideal para deleitarse con una exquisita picada, pero se vuelve aún más especial durante las tardes y noches de verano, cuando el clima cálido crea el ambiente perfecto para disfrutar de esta sabrosa tradición. Si querés darle un toque más original y creativo a este clásico menú, no podés dejar de preparar unas irresistibles crackers de queso. Sin lugar a dudas, serán un éxito entre todos los integrantes de tu familia.

Estas crackers de queso no solo son fáciles de preparar, sino que también aportan una textura crujiente y un sabor único que complementan a la perfección los embutidos, quesos y otros acompañamientos típicos de una buena picada. Además, podés personalizarlas con especias como orégano, pimentón o pimienta, para lograr combinaciones que sorprenderán a tus invitados. Estas galletitas también son ideales para servir con cualquier otro plato o para degustar en cualquier momento del día.

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Estas masitas saladas son riquísimas.

A continuación, vas a encontrar la lista completa de ingredientes necesarios para preparar estas deliciosas crackers de queso, junto con el detalle del paso a paso para que te queden realmente increíbles. Anotá bien esta receta, ya que es una opción ideal para preparar con tranquilidad durante el fin de semana y disfrutar con familia o amigos.

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Estas galletitas también son perfectas para acompañar con unos mates.

 

Ingredientes

  • 1 huevo

  • 100 cc de agua

  • 100 gr de almidón de mandioca

  • 2 cucharadas de aceite

  • 3 cucharadas de queso rallado

  • Sal

 

Preparación

  1. En un bowl, colocá el huevo junto con el agua y el almidón de mandioca. Mezclá bien hasta que todo quede integrado.

  2. Agregá el aceite y el queso rallado. Condimentá con sal a gusto.

  3. Aceitá una asadera y verté la mezcla en ella. Llevá al horno durante unos 15 minutos o hasta que se dore.

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Receta compartida en: "yolandapark".

Cortá la masa como más te guste y ya están listas estas crackers de queso, perfectas para acompañar tus comidas favoritas. Además de queso rallado, podés incorporar hierbas aromáticas, especias, trocitos de fiambres y hasta verduritas, entre otras opciones.