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Crackers de avena y queso: así de fácil podés prepararlas para disfrutar a la hora de la merienda

Un manjar que no podés dejar de lado.

Soledad Corzo Cano
Soledad Corzo Cano
Crackers de avena y queso Fuente: (X)
Crackers de avena y queso Fuente: (X)

Muchas veces no sabes qué cocinar para la merienda, más difícil aún, cuando el objetivo es mantenerse dentro de la dieta. Lo cierto es que las redes sociales se convirtieron en un medio a través del cual se viralizan propuesta simple, que te permiten mantener una vida saludable sin sacrificar la hora de la comida, es por ello que te traemos estos crackers de avena y queso que son una opción perfecta para quienes buscan un snack crujiente, nutritivo y fácil de preparar.

Gracias a la combinación de avena y queso, estos bocaditos ofrecen un equilibrio entre sabor y la salud, convirtiendo a los crackers de avena y queso en una alternativa ideal para acompañar dips, ensaladas, mates o simplemente disfrutar solos. Vale aclarar que la avena, conocida por sus propiedades nutricionales, donde aporta fibra y energía, mientras que el queso agrega un toque de sabor y proteínas esenciales.

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Estos crackers de avena y queso son una delicia. Fuente: (@jimemonteverde)

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena

  • 1 huevo

  • 3 cdas de aceite

  • 1 pizca de sal

  • 1 taza de queso rallado

  • 1 cdita de polvo para hornear

  • Un poco de leche (aprox 1/4 de taza)

  • Queso extra para espolvorear

Preparación:

Para comenzar con esta receta simple y deliciosa de crackers de avena y queso, vas a tomar un recipiente, en el que agregarás la avena, el huevo y los quesos. En este caso usamos queso en hebras y queso rallado, para acentuar aún más el sabor.

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Se trata de un paso a paso muy simple. Fuente: (@jimemonteverde)

A continuación, añadirás, el aceite, el polvo de hornear y la pisca de sal.

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Sin muchas vueltas conseguís un bocadito increíble. Fuente: (@jimemonteverde)

No te podés olvidar de la leche, ya que con ella aportarás la humedad que necesita este plato. Amasa hasta integrar los ingredientes.

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Este paso es fundamental. Fuente: (@jimemonteverde)

Ahora, con ayuda de un palo de amasar vas a estirar la masa, de manera tal que te quede de unos 3 milímetros de espesor. En este punto podés jugar con las variantes que quieras, porque podés añadir semillas o hierbas frescas para dar un toque especial a este bocadito.

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Estira la masa con cuidado. Fuente: (@jimemonteverde)

Luego cortarás los bastones o tiras, en realidad podés cortar los crackers de la forma que más te guste. Tomás una placa para horno, la cual debe estar enmantecada. Lo mandas a un horno a 200 °C por espacio de unos 10 minutos o hasta que estén completamente dorados.

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Lleva a un horno, pero antes espolvorea queso sobre los crackers de avena y queso. Fuente: (@jimemonteverde)

No hay dudas, los crackers de avena y queso son una excelente alternativa para quienes desean incorporar un snack saludable, fácil de preparar y lleno de sabor. Con ingredientes simples y un paso a paso sencillo, es posible disfrutar de una opción nutritiva que se adapta a diferentes preferencias. No dejes de lado esta receta y disfrútala en cualquier momento del día, sorprendiendo a más de uno con tus habilidades culinarias.