Minuto Neuquen

Receta exprés

Crackers de cebolla y queso: llevá a otro nivel tus picadas con esta receta que es facilísima de hacer

Este aperitivo te resultará práctico, saludable e irresistible en sabor.

Graciela Vera
Graciela Vera
Crackers de cebolla, semillas y queso. Fuente: (X)
Crackers de cebolla, semillas y queso. Fuente: (X)

¿Sos fan de las galletas saladas? Mirá cómo podés aprovechar esta receta que no solo es facilísima de hacer en cualquier cocina, sino también, económica, para evitar gastar de más e idónea para llevar a otro nivel tus picadas. Tomá nota de lo que vas a necesitar y hacé unas riquísimas crackers de cebolla y queso.

Si bien podés realizar estas crackers en diferentes formas y tamaños, es ahora cuando vamos a mostrarte el paso a paso culinario para dar con un resultado práctico, saludable e irresistible en sabor. En ese sentido, queda a tu completa elección agregar o quitar productos alimenticios durante la elaboración de este exquisito aperitivo. ¡Manos a la cocina!

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Podés sumar semillas a la preparación de tus crackers de cebolla y queso.

Ingredientes

  • 150 g de harina de avena

  • 80 g de queso rallado bajo en sodio

  • 3 cdas de aceite de oliva

  • 1 tallo de cebolla de verdeo

  • 30 ml de agua

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Postal de unos ricos crackers de cebolla y queso.

Cómo preparar en simples pasos unas sabrosas crackers de cebolla y queso para elevar el nivel de tus picadas

  • Para comenzar con el armado de crackers de cebolla y queso, tenés que mezclar todos los ingredientes indicados arriba en un bol de cocina y unir hasta obtener una masa homogénea.

  • Atención aquí, el tallo de la cebolla de verdeo debe ser cortado bien finito y chiquito para lograr que pase casi desapercibido en la masa de tus crackers.

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Acompañá tus crackers de cebolla y queso con salsas, mayonesas, hummus, etc.

  • Luego, amasás un poco la masa, la estirás con la ayuda de un palo de amasar y formás tus crackers de cebolla y queso. No te olvides de pinchar su superficie con un tenedor.

  • Por último, pasás tus crackers de cebolla y queso a una placa enmantecada para cocinar a horno (previamente precalentado a 180°C) por unos 10 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados. ¡Listo! ¡Dejás enfriar y disfrutás de esta delicia!