Si hay un postre o una opción súper golosa y exquisita que le encanta a la mayoría de los argentinos, es, sin dudarlo, la tableta de chocolate. Generalmente, cuando empieza a hacer frío, esta golosina se convierte en un buen aliado al momento en que ves una película o compartís con tu familia en casa el fin de semana. Aprovechá y cociná tu propio chocolate de una manera muy fácil y práctica.
Tableta de chocolate. Fuente: (@pulicocina).
Ingredientes
- 100 ml de aceite de coco
- 3 cucharadas soperas de cacao amargo
- 1 cucharada de stevia o miel
- Maní o el fruto seco que te guste
Paso a paso
Cuando tengas todo separado para hacer esta riquísima opción chocolatosa, en un recipiente vas a colocar el aceite de coco, sumá el cacao amargo, la miel o stevia, dependiendo el endulzante que elijas, y mezclá todo hasta que quede integrada esta preparación. Una vez que la logres, vas a llevarla a un molde de caja de cartón.
Mezclar los ingredientes.
Te va a encantar el sabor de esta tableta.
Reciclá una caja de cartón.
Si tenés en casa algún otro molde, ya sea de silicona, podés usarlo con tranquilidad, pero reciclar las cajas de cartón es una muy buena opción.
Cuando tengas toda la preparación en tu molde, colocá por encima el maní o el fruto seco que hayas elegido para esta receta y llevá al freezer por unos minutos hasta que se solidifique esta opción chocolatosa y perfecta.
Vas a amar el resultado.
Muchas veces recurrimos a comprar esas tabletas de chocolate que venden en el supermercado o kioscos, pero estas terminan siendo nocivas para la salud porque contienen mucha azúcar, endulzantes, aditivos y aceites inflamatorios. En cambio, si vos la preparás de forma muy casera y solamente con estos ingredientes que te dimos en la lista sugerida, te va a quedar un resultado mucho más sano, proteico y rico. Te va a servir para colación o esos momentos de antojo dulce, dándote saciedad y energía.