A veces pasa que cuando llega la noche, no sabemos qué plato preparar para comer realmente saludable, nutritivo y equilibrado. Sin embargo, en esta nota te mostraremos un paso a paso muy fácil y práctico de hacer, en donde podrás comer muy rico y quedar saciada. A esta receta podés usarla de almuerzo o de cena. Si te pasa que tenés poco tiempo durante la semana por trabajo u ocupaciones de hijos y familia, te conviene tener en cuenta esta opción rica y fácil de hacer porque te resuelve 'la vida'.
Lucite en la cocina con esta rica receta. Fuente: (@paufeel).
Ingredientes
- 1 palta
- 2 tapitas
- 2 huevos hervidos
- Jugo de medio limón
- 1 tomate
- 4 fetas de queso
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite de oliva
- Sésamo para decorar
Paso a paso
Pisá la palta.
Cuando ya tengas todos los ingredientes listos para preparar esta comida riquísima y proteica, lo primero es pisar la palta en un recipiente o bol y le sumarás los huevos bien cocidos. Podés pisar con tenedor o pisa papas. La idea es que quede todo hecho puré. A esta preparación le sumás el jugo del limón, sal, condimentos a gusto y aceite.
Sumá los huevos.
Agregá sal y condimentos.
Una vez que tengas esta preparación lista, ya podés comenzar a rellenar las tapitas. En este caso, se eligieron unas integrales, pero podés elegir las que tengas a mano en casa. Colocá un poco de mezcla, sumá fetas de queso y luego el tomate. Cerrá la tapita y colocá tu minicalzón en alguna fuente u olla para horno.
Rellená las tapitas agregando el tomate.
Hornear.
Durante unos 10 a 15 minutos, estas tapitas estarán cocinándose y cuando pase ese tiempo, verás que el resultado es increíble. De una manera muy rápida y fácil, podés tener este plato rico, proteico y saciante para evitar platos muy calóricos o llenos de grasa que solamente ayudan a aumentar de peso. En este caso, estarás del lado del equilibrio y bienestar.