Si sos un verdadero fan del tiramisú, esta propuesta de tiramisú de chia te va a sorprender. Se trata de una alternativa keto, sin carbohidratos y con un alto aporte de fibra que resulta perfecta para quienes buscan un snack saciante, económico y delicioso. Podés disfrutarlo a media mañana o a la tarde como una opción fresca y práctica.
Mezclá las semillas de chía con yogur y café para lograr la base del tiramisú
Los ingredientes que vas a necesitar para este tiramisú de chia son 150 grs de yogur, 75 mll de café, endulzante al gusto, 30 grs de semillas de chía y cacao en polvo para decorar. Con esta lista corta y accesible, el tiramisú de chia se convierte en una receta rápida y sencilla que no requiere técnicas complicadas ni hornos.
Dejá reposar la preparación toda la noche en la heladera para que tome la textura cremosa
Comenzá mezclando todos los ingredientes en un recipiente, excepto el cacao, y dejalo reposar toda la noche en la heladera. Al día siguiente, antes de servir, espolvoreá cacao en polvo por arriba para darle el clásico toque final. Con apenas un par de pasos vas a obtener un tiramisú de chia cremoso, fresco y muy nutritivo, ideal para sumar a tu lista de snaks favoritos.
cocinaconbatchcooking Fuente:(Instagram)
Brownie saludable de avena y cacao: un postre fácil, rico y sin culpa
Por otro lado, si querés un postre saludable y lleno de sabor, este brownie de avena y cacao es la opción perfecta. Con pocos ingredientes, sin manteca ni azúcares refinados, vas a conseguir una versión ligera pero igualmente deliciosa. Ideal para quienes buscan un bocado dulce que no rompa la rutina saludable.
Los ingredientes necesarios son: dos huevos, 120 gramos de avena en hojuelas,40 gramos de cacao amargo, dos cucharadas de aceite de coco, 70 gramos de endulzante en polvo y 70 mililitros de leche vegetal. Esta combinación logra un brownie húmedo, intenso y con una textura espectacular.
Para la preparación, batí los huevos con el endulzante hasta que estén espumosos, luego incorporá la leche vegetal y el aceite. Añadí la avena y el cacao, mezclá bien hasta obtener una masa homogénea y volcá la preparación en un molde forrado con papel manteca. Llevá al horno a 180 grados durante unos veinticinco minutos. Una vez frío, cortá en porciones y disfrutá de un brownie fit que se convertirá en tu aliado cada vez que quieras darte un gusto sin salirte del plan saludable.