Recién comienza la semana y, si estás buscando un plato saludable para el desayuno, la merienda o cualquier otro momento del día, no podés dejar de elaborar unos deliciosos pancitos de chocolate keto.
Se trata de un plato dulce que es ideal para la merienda y que solamente requiere de 6 ingredientes para su elaboración, y que sin duda alguna te brindará a cambio una alternativa que le va a encantar a toda la familia.
Es una excelente forma de comer algo rico sin dejar de cuidar tu cuerpo.
El procedimiento para crear tus pancitos de chocolate keto fue compartido desde la cuenta de Instagram “@essen.noezaffrani”, y vas a necesitar los siguientes ingredientes: 1 huevo; un chorrito de stevia; 1 cucharadita de yogur griego (u otro que tengas en casa); 1 cucharada de cacao amargo; 1 cucharada de coco rallado; y ½ cucharadita de polvo de hornear.
Para lograr la consistencia y el sabor más exquisito, vas a implementar también como ingredientes extra ralladura de naranja o limón según tu preferencia, y media cucharadita de polvo de hornear.
Vas a cocinar tus pancitos a fuego corona. Fuente: (@essen.noezaffrani).
El primer paso para preparar estos ricos pancitos consiste en colocar sobre un recipiente un huevo junto a la cucharadita de yogur griego; un chorrito de stevia; ralladura de naranja o limón, y con una batidora de mano vas a integrar muy bien todos los ingredientes.
Cumplido este paso, a tu preparación le vas a agregar también el coco rallado, y también una cucharada de cacao amargo junto a media cucharadita de polvo de hornear. Nuevamente, vas a integrar todo muy bien con la batidora de mano.
Podés añadirles otros ingredientes de tu preferencia. Fuente: (@essen.noezaffrani).
Esta preparación la vas a llevar a una sartén engrasada con un aro de silicona en el centro, y la vas a tapar. Cocinála a fuego corona durante 10 minutos y 2 minutos del otro lado, y ya solo queda desmoldar. Para obtener más pancitos, vas a duplicar o triplicar las cantidades mencionadas. ¡Una delicia!