Minuto Neuquen

CANASTITAS

Canastitas con cebolla caramelizada, queso y cebolla de verdeo: para una cena exprés y súper rica

Te vas a enamorar de esta receta riquísima.

Luciana Nadales
Luciana Nadales
Canastitas. Fuente: (Instagram)
Canastitas. Fuente: (Instagram)

Si hay algo que todos los argentinos aman, es comer rico, y si tiene queso, mucho mejor. En esta nota, te traemos una idea espectacular que vas a resolver en un ratito y que te hará destacar con tus amigos o familia este fin de semana. Tomá nota de este paso a paso para lograr unas canastitas de cebolla y queso que te van a enloquecer. Sin dudas, es una excelente opción para hacer el finde.

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Canastitas de cebolla.

Ingredientes (3 unidades)

-3 tapas de empanadas

-1 cebolla caramelizada

-1 tronco de cebolla de verdeo

-Queso muzzarella, cremoso, el que elijas

-1 huevo

-Mostaza

-Sal y condimentos

 

Paso a paso

Cuando ya tengas listos los ingredientes sobre la mesada de la cocina, lo primero que vas a hacer para lograr estas canastitas es colocar en un bowl o plato la cebolla caramelizada, el huevo, los condimentos, cebolla de verdeo y mostaza. Vas a mezclar todo muy bien hasta que esté integrado. 

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Mezclar el huevo con la cebolla caramelizada. 

Por último, vas a sumar los trozos de queso y vas a seguir mezclando. Esta preparación va a ser el relleno de las tapitas, es decir, de tus canastitas

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El queso va a ser clave.

Vas a colocar una de las tapitas de empanadas sobre un plato o tabla, añadir parte del relleno que hiciste hace un momento y, con tus manos, vas a cerrar las canastitas. Lo mismo vas a hacer con las otras tapitas. 

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Rellenar las tapitas.

 

Rincón de los sauces

Cerrar las canastitas.

Cuando tengas listas tus canastitas, vas a llevarlas a horno para que se cocine la masa y el queso se gratine.

Piedra del Aguila

Te vas a enamorar de esta receta.

Cuando saques del fuego a tus canastitas de cebolla caramelizada y queso, realmente te vas a sorprender de lo ricas que son y de lo fácil que resulta hacerlas. Podés sumar más ingredientes para obtener más cantidad de canastitas y te vas a enamorar del resultado.