Sabemos que muchas veces no se te ocurre qué comer los fines de semana cuando estás en casa rodeada de tus hijos o amigos, y con el cansancio de toda la semana, quizás no tenés ni ganas de cocinarte algo rico y saludable. Acá te solucionamos ese dolor de cabeza y te compartimos tres meriendas que podés preparar en un ratito.
Omelette de espinaca y queso
Vas a necesitar:
-3 claras de huevo
-1/4 taza de queso rallado o cremoso
-Un puñado de espinaca
Lo que vas a hacer es cocinar las claras de huevo en una sartén antiadherente (si no tenés, podés usar la que tengas, añadiendo un poco de manteca o aceite). Agregá el queso y las espinacas, y doblá como una tortilla este omelette tipo panqueque. Esta merienda es muy proteica y súper rica. ¡A disfrutar!
Omelette de espinaca y queso.
Pollo y palta.
Tapitas de pollo y palta
Vas a necesitar:
-5 rodajas de pollo
-Media palta
-Hojas de espinaca o rúcula
Lo que vas a hacer es muy simple: vas a colocar un poco de palta en cada rodaja de pollo y sumá una hoja de espinaca o rúcula. Enrollá y disfrutá. En caso que quieras hacer el plato más calórico, poné a calentar unas tapitas de empanadas y poné la preparación en su interior.
Batido de frutos rojos y yogur.
Batido de frutos rojos y yogur
Ingredientes:
-1 taza de yogur griego
-Media taza de frutos rojos congelados
-1 cucharada de semillas de chía
-Media taza de leche vegetal (o la que prefieras)
Lo que vas a hacer es mezclar en una licuadora o procesadora todos estos ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Podés agregar hielo, si lo preferís.
El uso de yogur griego y leche te proporcionará una buena dosis de proteína en tu batido. También podés usar algún polvo nutricional que tenga proteína o leche en polvo.